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红藜麦(red quinoa)和白藜麦(white quinoa)的区别

红色藜麦和白色藜麦在成分和质地上有所不同。红色藜麦和白色藜麦是藜麦的两种种子，它们是藜麦植物的重要组成部分。重要的是要知道这两种种子都有苦味。这种味道应该在烹调前去掉。有处理器可用于执行此任务。除了种子，这种植物的叶子也可以食用，这就是藜麦植物的美丽之处。像车前草一样，藜麦植物的每一部分都可以食用或用于制作食物。...

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g449660076 发布于 2020-10-27 02:21

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三氯蔗糖(sucralose)和阿斯巴甜(aspartame)的区别

人造甜味剂化学品作为精制糖的安全替代品销售。人工甜味剂之间似乎有很多混淆。三氯蔗糖和阿斯巴甜都被认为是人工甜味剂。阿斯巴甜是二肽的甲酯，由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸天然氨基酸组成。三氯蔗糖是一种非营养性甜味剂，而阿斯巴甜是一种营养性甜味剂。这就是三氯蔗糖和阿斯巴甜之间的关键区别。此外，与阿斯巴甜不同的是，三氯蔗糖在加热后仍保持其甜度，其保质期至少是阿斯巴甜的两倍。因此，三氯蔗糖作为一种人工甜味剂越...

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zqdnx1746 发布于 2020-10-25 16:07

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辣椒粉(cayenne pepper)和五香辣椒粉(chili powder)的区别

食物通常是辛辣食物的国家和文化会使用辣椒、辣椒粉和不同种类的辣椒果实来添加到食谱中，也会在菜肴上洒上调味和装饰。有许多人仍然混淆辣椒粉和辣椒粉，因为两者都是热的，并用于他们的辣和辣。本文试图根据它们的成分和辣度来区分它们。...

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U373h8z5J 发布于 2020-10-25 10:46

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面粉(flour)和面包粉(bread flour)的区别

面粉无疑是烹饪界最常用的配料。它的多功能性使它成为世界上许多国家的主食。正因为这个原因，世界上有许多不同种类的面粉用于不同的用途，很容易把一种面粉误认为另一种面粉。面粉和面包粉是两种这样的面粉，它们在使用上经常被误认为是另一种面粉。...

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x8389431 发布于 2020-10-25 08:44

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椰子奶(coconut milk)和椰子奶油(coconut cream)的区别

椰子奶和椰子奶油的区别源于每一项的脂肪含量。众所周知，椰子在注重健康的人们心中有着特殊的地位，因为它对健康有着千丝万缕的好处。一个人可以通过吃各种形式的椰子来获得这些好处，比如椰子奶、椰子奶油、椰子油或椰子油，直接吃椰子壳（注意不要把里面的水洒出来）。许多人被建议远离乳制品，以健康为理由，而对于这些人来说，椰子奶和奶油等椰子制品证明是奶制品的理想替代品。很多人认为椰子奶和椰子奶油是一样的，这是不正...

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youth0979 发布于 2020-10-25 07:10

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酒石奶油(cream of tartar)和小苏打(baking soda)的区别

说到烘焙，配料清单相当长。然而，这是非常重要的，因为一道菜的命运有时可能只取决于一种成分。发酵剂是可以制作或打碎烤盘的配料。酒石奶油和小苏打是烘焙食品中常用的两种发酵成分。了解鞑靼奶油和小苏打的区别，对于选择最好的食材来添加到适当的菜肴中可能会有很大帮助。...

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tlvcbbargophy 发布于 2020-10-25 01:53

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面包粉(bread flour)和通用面粉(all-purpose flour)的区别

面包粉和通用面粉广泛用于制作面包、糕点、蛋糕等食品。虽然面包粉可以代替万能面粉，但必须知道，其结果可能与预期用途不同。这是因为面包粉和万能面粉在一个真正重要的方面差别很大。...

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njx99284 发布于 2020-10-23 21:09

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玉米淀粉(cornstarch)和玉米粉(corn flour)的区别

玉米淀粉和玉米粉之间有一些区别。玉米淀粉是由玉米胚乳制成的。这是由于淀粉构成了玉米的胚乳。另一方面，玉米粉是由胚乳和玉米面筋混合而成。重要的是要知道麸皮构成了所谓的玉米面筋。这是玉米淀粉和玉米粉的主要区别。...

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rtzsfnigem 发布于 2020-10-23 20:22

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猪油(lard)和滴水(dripping)的区别

猪油和蘸油是从动物产品中生产的两种脂肪。这些脂肪被用作烹调脂肪、起酥油或涂抹。猪油和滴水的关键区别在于它们的来源；猪油主要来自猪油，而滴水则来自牛肉脂肪。虽然这两种脂肪在过去是常用的，但由于饱和脂肪和胆固醇含量高，它们在当代烹饪中的使用并不多。...

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半面修罗angle 发布于 2020-10-23 20:20

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巴斯马蒂(basmati)和茉莉花米(jasmine rice)的区别

巴士马提大米和茉莉花米的区别可以从不同的因素上观察到，比如米粒的长度、烹调后的性质、香气等。当我们谈论世界各地的香米品种时，我们首先想到的是巴斯马蒂大米。它有一种典型的香味，让人对这种米饭着迷。巴士马提大米的好处是它的长谷粒，这使它看起来也很漂亮。然而，世界除了巴斯马蒂别无选择的时代已经一去不复返了。今天，有许多品种的水稻给巴斯马蒂激烈的竞争，其中一个品种就是茉莉花水稻。不知道这两个变种之间的生理...

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盒子先生啊发布于 2020-10-23 16:12

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香醋(balsamic vinegar)和红酒醋(red wine vinegar)的区别

香醋和红酒醋在味道、颜色和生产工艺上都有一些不同。首先，醋是一种由酒精饮料生产的酸性液体，它肯定是一种用途非常广泛的产品。自古以来，人们就开始使用它，民间传说它是在葡萄酒与空气接触时偶然产生的，当时葡萄酒变酸了。如果你看一下这个词的词源，他或她会发现它来自法国的vinaigare，字面意思是酸葡萄酒。醋有几十个品种，其中香醋和红酒醋是两个受欢迎的品种。本文将讨论香脂醋和红葡萄酒醋的区别。...

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wy1jj5226 发布于 2020-10-23 15:12

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白味噌(white miso)和红味噌(red miso)的区别

白味噌和红味噌是日本调味品，由大米、大麦和大豆发酵而成。味噌是一种稠的混合物，通常用于调味汁和其他调味品。味噌的口味因品种而异。...

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务必开心丶发布于 2020-10-23 13:04

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白糖(white sugar)和制糖机(caster sugar)的区别

白糖和砂糖的区别将有助于你理解为什么有些食谱对糖的类型有特殊的要求。我们都知道食糖是所有家庭普遍使用的。俗称白糖。然而，还有许多其他类型的糖比这种以晶体形式存在的普通糖更细。其中一种糖是蓖麻糖。砂糖是一种看起来像粉末的超细糖。这是白糖和砂糖的一个主要区别。然而，在本文中，白糖和蓖麻糖之间存在着更多的物理差异。...

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扑街乀发布于 2020-10-23 12:37

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黑暗的(dark)和淡酱油(light soy sauce)的区别

一个中国家庭没有酱油是不完整的，尤其是餐桌上的调味品。这是一种调味液，味道咸，颜色深。无论你是需要在炒饭或炒面上洒上酱油，还是在吃鸡肉前先把它蘸凉，或是在烹调过程中添加到食谱中，酱油仍然是中国菜不可或缺的。近来，它在西方世界同样流行，一些美国餐馆把酱汁瓶放在桌上，以取悦喜欢中国菜的顾客。然而，当人们看到摆在桌上的酱汁的颜色时，会感到困惑，有时是浅的，有时是暗的。黑酱油和淡酱油有什么区别吗？让我们看...

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ky2ho1lz 发布于 2020-10-23 00:38

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米醋(rice vinegar)和米酒醋(rice wine vinegar)的区别

实际上，米醋和米酒醋并没有什么区别，这使得它们之间的区别非常明显。醋是一种酸的液体，用作调味品和防腐剂。传统上，它在世界各地的许多菜系中都有使用，特别是在中国和日本的菜系中已有几个世纪了。一提到醋，我们就会想到一个瓶子，里面装着红色、黑色或白色液体，洒在米饭和其他中国菜上作为调味品，使这些菜肴更加美味。在早期，醋也被称为酸葡萄酒，只由葡萄酒发酵制成。但是今天，醋有无数种，任何含有糖的水果或谷物都可...

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ivzy2421 发布于 2020-10-22 16:13

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