【意大利面酱】的知识问答

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什么是罗蒂尼？(a rotini?)

罗蒂尼面条是一种螺旋状的意大利面。这种面条由面粉和水的基本配方制成，以其标志性的螺旋形状而闻名。不要被误认为是fusilli面条，rotini面条有一个更紧，更宽的扭曲。由于它们相互交织的特性，它们比其他面条更好地捕捉和保存酱汁或调味料。...

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qibz7651 发布于 2022-01-24 22:23

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什么是tabasco®沙司？(tabasco® sauce?)

Tabasco®沙司是一种用Tabasco辣椒制成的辣酱，顾名思义。这种辣酱的其他主要成分是醋和盐。酱油在装瓶销售之前，要在白橡木桶中陈酿三年。...

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dtdqg1229 发布于 2022-01-24 17:56

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什么是饺子形状的盘子？(a ravioli form tray?)

饺子形状的托盘，也被称为饺子制造者，用来制作新鲜的饺子面食。与传统制作方式相比，使用饺子形托盘可以快速、方便地制作大量新鲜意大利面。...

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LoveZzyq 发布于 2022-01-22 23:41

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什么是意大利面条？(ravioletti pasta?)

意大利面是意大利面的一种微型版本，是一种填充面食。像它的大表亲一样，拉维奥莱蒂面食是通过准备面团和馅料，用勺子将馅料舀到面团上，然后使用专门设计的模具或切割工具将面团压缩成填充的袋子，并将袋子分成单独的单元来制作的。各种各样的馅料和面团都可以用来做意大利面条，从普通的奶酪馅面团到鱿鱼墨汁海鲜馅面团，这种面团可以用多种方式食用。。...

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woq4109 发布于 2022-01-22 23:40

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ragù酱是一种意大利风格的酱，由肉和蔬菜制成，通常用在意大利面上。有几种不同的经典菜谱——意大利烹饪研究所已经确定了14种“官方”菜谱——但基本概念很简单，给了厨师很大的创新和即兴发挥的空间。酱汁通常很稠，而且总是含有肉。什么样的肉和任何其他蔬菜添加剂通常是可变的。在意大利的某些地区，传统的酱汁都含有某些成分，许多家庭都有自己的食谱，代代相传。在美国，一种瓶装意大利面酱的商业品牌名为Ragú®，...

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826228HLJ4Z6 发布于 2022-01-22 23:36

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什么是意大利通心粉？(pasta primavera?)

意大利通心粉Primavera是一道意大利通心粉和蔬菜菜肴。Primavera是意大利的春季菜肴，这道菜的设计是为了用光季节性蔬菜。Primavera意大利面食中使用的混合蔬菜因位置和喜好的不同而差异很大，但通常会添加洋葱、西葫芦、花椰菜和蘑菇。乳酪奶油酱和意大利面和蔬菜在Primavera意大利面中混合。...

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vvxpi9x6z 发布于 2022-01-22 19:39

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什么是通心粉？(macaroni pasta?)

通心粉是一种空心挤压面食产品，有多种尺寸和长度。在一些国家，当人们想到通心粉时，会想到肘部通心粉，一种这种通心粉产品的小弯曲版本。在其他地区，管状意大利面家族的成员可以统称为通心粉。这种面食形状多样，用途广泛，从汤到砂锅菜，深受世界许多地区年轻人的欢迎。肘部通心粉也被著名地列入幼儿手工艺项目，特别是在美国。。...

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zdji3551838 发布于 2022-01-22 16:42

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什么是福尔马吉酱？(formaggi sauce?)

Formaggi沙司是一种奶酪沙司，通常用于意大利面食。顾名思义，它起源于意大利美食，尽管其他文化也有不同的酱汁。除了可以在意大利面上食用外，这种酱汁还可以作为其他各种菜肴的装饰物。许多公司用罐装或保鲜盒制作商业版本，也可以在家里制作。...

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iv7875332 发布于 2022-01-21 15:16

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什么是通心粉？(bumbola pasta?)

Bumbola面食是一种厚而丰盛的面食形状，设计用于盛放浓酱汁。这种面食是以大黄蜂命名的，因为它的形状隐约让人联想到蜜蜂，有时被称为“大黄蜂面食”虽然面食的形状有时很难找到，因为它有点与众不同，但它很值得追踪，特别是对于那些想要一个强壮的形状搭配一种强力酱汁的厨师来说。通过一些实践，Bumbola意大利面也可以在家里制作。...

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zqdnx1746 发布于 2022-01-21 12:46

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什么是一些不同类型的意大利面？(some of the different types of pasta?)

意大利面食的形状和大小多种多样，在意大利各地都有面食，可以搭配各种酱汁。除了长条，它还可以被塑造成梦幻般的形状，并由不同的成分制成，这取决于它的预期用途和制作区域。基本的意大利面可分为两种：鸡蛋面，用面粉、盐、鸡蛋和油做成；或者普通的，用水、盐和面粉制成。不同类型的面粉，包括全麦、低蛋白和传统白面粉，在世界不同地区的使用比例不同。。...

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di74641274 发布于 2022-01-21 10:25

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什么是编程理论？(the pasta theory of programming?)

编程理论与各种编程结构的复杂性有关。正如面食有许多不同的大小和形状，编程代码也是如此。在意大利面食理论中，一种特定类型的意大利面食被用作一个丰富多彩的插图，以确定与一组特定编程协议相关的某些方面。...

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112110119jjq 发布于 2021-12-15 12:22

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什么是帕帕德尔意大利面？(pappardelle pasta?)

Pappardelle意大利面食是一种意大利扁平面食，切成宽带状。在宽度上，意大利面介于意大利面和意大利宽面条之间。传统上，这种面食的酱汁很浓，特别是野猪等野味的酱汁，在冬天尤其受欢迎，因为它可以作为丰盛、温暖的一餐的基础。这个意大利面的名字来自意大利语pappare，一个动词的意思是“狼吞虎咽”...

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开乃卜虫桃yih 发布于 2021-12-05 08:58

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什么是奥佐意大利面？(orzo pasta?)

奥佐面食是一种米粒形状的面食。它通常也是大米大小的。这种面食用途广泛，可用于多种食谱，许多人在汤中食用奥佐。...

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zb71399551 发布于 2021-12-05 08:41

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什么是韭菜花酱？(leek flower sauce?)

韭菜花酱是一种中国调味品，由葱科蔬菜韭菜花制成。韭菜花酱有一种独特的蒜味，带有一丝韭菜味，有时还带有橡木味、醋味，这取决于所用的原料。它可以与各种各样的食物一起食用，也可以在烹饪时添加到菜中，比如炒薯条，尽管韭菜花酱汁并不总是能很好地搭配其他口味，所以应该谨慎地添加到菜中。...

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xrwesmsdchoq 发布于 2021-12-04 13:11

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什么是意大利面？(fettuccine pasta?)

Fettuccine意大利面食是一种受欢迎的意大利面食形状，在世界各地的市场和餐厅都可以找到。意大利面食的长条带适合各种酱汁，尽管它们最著名的用法是在费图塞因·阿尔弗雷多（fettuccine Alfredo）中。除了在商店里可以买到新鲜和干燥的意大利面食外，费图辛面食也可以在家里轻松制作。面食机将大大简化这项任务，尽管可以用手擀面团。...

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iytr646152 发布于 2021-12-04 10:09