喂,喂,是準備廚師的時間了!我們已經註意到了用餐計劃中最困難的部分:實際選擇吃什麼。我們測試了一週的食譜,這樣你就可以花時間和金錢去做最美味的。這周我們有果醬鬆餅,披薩和美味的配料,辛辣的水牛捲,等等。
每個人都有不同的時間表(和不同的口味),所以你可以跳過聽起來不好的飯菜,或者根據你回家後要煮多少時間來改變它們)。讓平日的烹飪變得簡單,併在週末留出兩到四個小時來準備一週的食材(切下農產品,混合能持久的醬汁,大量烹飪可以冷凍的食物等等)。
草莓速凍冰沙:由於含有蛋白質粉,所以它很快就變得豐滿,你可以在不到十分鐘的時間內把它扔到一起,然後出門。
果醬鬆餅:如果你喜歡,這些鬆餅看起來(和味道)頹廢。如果你有一個小時左右的時間在週末的早晨烤麵包,那就太好了。
免烤蛋白棒:餡料,美味,**超級簡單,這是一個很好的即食小吃!你可以很容易地用爆米花代替爆莧菜(我找不到,即使在全食)。
午餐和;晚餐
辛辣水牛鷹嘴豆包煙薰番茄湯:這頓飯有味道,很多味道。它很容易拉在一起,加上規模很好,很少額外的努力。
非常素食比薩:抓起預先做好的麵團(我用的是商人喬家的大蒜藥草),用勺子舀上一些醬汁(我用的是上面一餐剩下的番茄湯)和你最喜歡的配料,你就吃了一頓最美味的晚餐。如果你第二天午餐想吃剩飯,就做兩個比薩餅。
紅薯和蘋果拿鐵加上大眾喜聞樂見的凱撒沙拉:炸拿鐵是一件很辛苦的事,但是你盤子裡的脆脆的食物是值得的。沙拉有助於減少油炸拿鐵。
糯米蘑菇舒麥配亞洲沙拉:這聽起來很難,準備起來也有點難,但如果你在當地的亞洲雜貨店買了預先做好的包裝,這道菜就容易多了。
慢鍋椰子小扁豆咖哩:我不小心讓我的慢鍋走了太久,新增太少的液體,所以我的咖哩邊緣開始焦糖化,但幸運的是它增加了很多深度!我建議把它和米飯,印度香腸,或者一個好的硬皮麵包(我選擇橄欖)一起吃。這道菜做起來非常容易,所以當你忙得沒時間做飯的時候,這道菜很適合晚上吃。
辣椒蒜豆腐碗:我以前做過這些準備做飯,它們太好吃了,我決定再做一次!訣竅是把豆腐放在鍋裡的時候,把水擠出來,不要大驚小怪,這樣豆腐才會真正酥脆。
加牡蠣蘑菇的卡博拉麵食:這是對經典卡博拉麵食的一個改進,使用的原料不那麼挑剔。義大利麵是我最喜歡的食物(碳水化合物…嗯),牡蠣蘑菇是一種很棒的配料,所以我強烈推薦這道菜。
在下麵的討論中分享你自己的小貼士和竅門。
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