什么是烧烤会上常见的配菜是什么？(some common side dishes to serve at a barbecue?)
烧烤是一种与家人和朋友在户外用餐的流行方式。配菜丰富了烤肉、鱼或家禽的主菜，并提供了急需的品种。烧烤会上一些很棒的配菜包括凉拌卷心菜、土豆沙拉、意大利面沙拉、水果沙拉、玉米棒和烤大蒜面包。
烤蒜蓉面包是烤土豆的又快又简单的替代品。不必为各种各样的土豆浇头甚至餐具而烦恼。烤大蒜面包是一种很好的“手指食品”，可以搭配任何肉类或海鲜，大多数人都喜欢。但是，烤面包时要特别小心，不要把面包烤焦。
沙拉是很好的配菜，有很多种类可供选择。永远不要把凉拌卷心菜、土豆沙拉、意大利面沙拉和任何含有蛋黄酱的东西放在室温下太长时间，否则你可能会让烧烤会上的每个人都食物中毒。水果沙拉是蛋黄酱沙拉的一个很好的替代品，如果它们只含有水果，不含酸奶或其他易腐产品。只要你用至少四种不同的水果，这些沙拉在没有任何添加的情况下味道好极了。
一份经典的磨碎胡萝卜、菠萝和葡萄干沙拉是烧烤时最丰富多彩的配菜之一，它不含蛋黄酱或易腐产品。你只需将生的磨碎胡萝卜与罐装菠萝块、菠萝汁和一些葡萄干混合即可。在使用葡萄干之前先将葡萄干浸泡一下，这样葡萄干会变软而不是有嚼劲，方法是将葡萄干放在一碗水中，然后扔掉液体。
玉米棒是最受欢迎的烧烤配菜之一，尤其是搭配烧烤牛排。你也可以在玉米棒上配上烤鲑鱼或其他许多烤制菜肴。这是一个非常混乱的食物吃，所以它是一个伟大的配菜享受外面。
- 发表于 2021-12-01 22:21
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- 分类：美食
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