什么是披萨平底锅?(a pizza pan?)

披萨平底锅是一种大型平底锅,通常用于在传统烤箱中烘烤披萨。它们可以是任何形状,但圆形是最常见的,可以由各种不同的材料和设计制成,以允许制作各种披萨。有些平底锅是平的,而另一些平底锅的侧面更圆,有些平底锅的侧面更直,这样做深盘披萨就更容易了。...
A pizza in an oven.

披萨平底锅是一种大型平底锅,通常用于在传统烤箱中烘烤披萨。它们可以是任何形状,但圆形是最常见的,可以由各种不同的材料和设计制成,以允许制作各种披萨。有些平底锅是平的,而另一些平底锅的侧面更圆,有些平底锅的侧面更直,这样做深盘披萨就更容易了。

A pizza pan makes it easier for homeowners to cook all styles of pizza, including a pizza margherita.

披萨是一种意大利食物,底部有一大块面团,上面有各种各样的配料,通常包括番茄酱,上面有奶酪,比如马苏里拉奶酪。经典的玛格丽特披萨是用酱汁、几盘马苏里拉切片和几片罗勒叶做成的。披萨平底锅允许没有砖炉披萨或披萨石的披萨制造商在标准烤箱中更容易烹饪披萨。

Shallow pizza pans are ideal for making thin pizzas with a crispy crust.

做披萨的人通常会把面团准备好放在披萨皮上,一旦面团准备好可以使用,就会把面团擀出来,或者把它平放进正在使用的披萨锅里。然后在面团上撒上人们喜欢的任何配料。通常先是番茄酱,再加上各种蔬菜和肉类,最后撒上磨碎的奶酪。然后将其放在烤箱中烘焙,直到外壳呈金棕色,奶酪融化并开始轻微棕色。。

Some restaurants cook pizza on flat bricks or stones in special ovens.

不同类型的披萨锅可以用来制作不同类型的披萨。圆形和矩形平底锅可以根据比萨饼制造商的喜好制作不同的形状。浅底或深底的比萨饼平底锅可以做成薄脆或厚而耐嚼的比萨饼。

披萨平底锅通常用在标准烤箱中,但也可以用披萨石代替,而砖烤箱通常不需要平底锅。在砖砌烤箱中,披萨通常会直接放在烤箱内部的热砖上,用一块平板放在一个叫做披萨皮的长柄末端,然后取出。比萨饼石可以代替比萨饼平底锅。将披萨放入烤箱中,用烤箱加热,然后将披萨放在石头上烘烤,最后用果皮取出。。

  • 发表于 2022-01-24 19:41
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  • 分类:美食

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