在冰箱里做泡菜
如果你喜欢腌菜，你可以自己做，而不必购买罐装设备，将原料组合成罐子，放在冰箱里24小时。之后，你会有新鲜的脆泡菜，可以在冰箱里保存两个星期。
烹饪博客从不相信一个瘦面包师提供了一个简单的食谱冰箱腌菜，是一个理想的介绍家庭食品保存。将醋、糖、盐和香料混合在一个大碗中，然后将热水倒入碗中稀释盐水；搅拌直至糖溶解，并冷却至室温。把黄瓜剁成小块¼ 一寸一寸的切片，然后把它们分成罐子。把莳萝和大蒜切碎，加入罐子里，然后把冷却过的盐水倒进罐子里，直到刚好盖住黄瓜片。把罐子封好，放进冰箱里，24小时后就好了。
因为腌菜从来不会离开你的冰箱，所以你不需要密封的梅森罐。以前用过的腌菜或意大利面酱罐就可以了。有关确切成分的更多信息，请参见下面的源链接。
冰箱泡菜永远不信任瘦削的面包师
- 发表于 2021-05-27 16:19
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- 分类：IT
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