木薯(tapioca)和米饭布丁(rice pudding)的区别
木薯vs米饭布丁
木薯和大米是碳水化合物的两个主要来源。它们是亚洲、非洲和南美洲人民的主食，有几种不同的**方法。米饭和木薯可以蒸、煮或磨碎制成面粉，用于其他食品的制备。木薯也被称为苦木薯、木薯或丝兰。木薯根被制成一种叫做木薯淀粉的淀粉。它被用作牙膏的基础，木薯根被制成可生物降解的塑料，一年后可分解。
它不含麸质，用于调味汁和其他食物的增稠。研磨后，淀粉被做成长方形、棒状和球形，然后被用于果汁和饮料等食品制备，与鱼、香料或布丁混合。
木薯布丁是用木薯和牛奶或椰子奶做成的。它的稠度可以是流淌的、粘稠的或坚硬的，这样就可以用叉子吃了。大米是一种谷类食品，是亚洲、南美和中东地区人民的主食。通常通过蒸制或制成粥或布丁。米饭布丁是用牛奶、糖、香草和其他调味品做成的。它作为晚餐或甜点食用，有不同的名称。在菲律宾，它被称为champorado，是一种在水中煮的米饭，用巧克力、牛奶和糖调味。在印度被称为kheer，在新加坡被称为pulut hitam，在西班牙被称为arroz con leche，在法国被称为riz au lait。
米饭布丁在英国是很受欢迎的甜点。米饭与奶油、牛奶和糖混合在一起，要么在平底锅里煮，要么在烤箱里烤。在美国，木薯布丁通常是用鸡蛋做的，而米饭布丁不含鸡蛋。它也有一个不同的纹理由于木薯珍珠有一个橡胶质地。米饭布丁比较顺滑，因为米饭煮熟后会变软。木薯布丁可以有不同的口味，因为它是用不同的原料制成的。米饭布丁通常只用很少的配料；只需要米饭、牛奶和甜味剂，甜味剂可以是糖、蜂蜜或甜牛奶。
总结：
1.木薯粉是从木薯的根部提取的淀粉，形成棒状、长方形或球形，而大米是生活在亚洲、南美洲和世界其他地区的人们的主食。2.木薯布丁是用木薯、牛奶、奶油、糖、香草、，米饭布丁是用牛奶、大米和甜味剂制成的。3.米饭布丁比木薯布丁更光滑，因为米粒在煮熟时是软的，而木薯有橡胶的质地。4.木薯通常含有鸡蛋，而米饭布丁则不含鸡蛋。
- 发表于 2021-06-23 18:48
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