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烟酸,或称维生素B3,是一种水溶性营养素,是人体许多不同系统正常运转所必需的。烟酸作为烟酸的存在有助于清除血液中多余的胆固醇,保持眼睛健康,甚至有助于调节中枢神经系统的功能。幸运的是,有很多富含烟酸的食物,可以很容易地获得每天保持身心健康所需的最低量。...
当一个人没有摄入足够的牛磺酸或2-氨基乙磺酸时,就会出现牛磺酸缺乏症。2-氨基乙磺酸是一种在身体中具有许多重要生物学作用的有机酸。牛磺酸在与新陈代谢和神经系统中的某些通路,尤其是与大脑功能和视觉有关的通路中起着重要作用。它通常由身体产生;当一个人的身体不能产生足够的有机酸时,就会出现牛磺酸缺乏症。牛磺酸的缺乏通常意味着身体中其他一些营养素的缺乏,因为牛磺酸的产生涉及许多维生素、矿物质和酶。。...
充足的摄入量是饮食参考摄入量的一个具体组成部分。1997年由美国发起。美国国家科学院(National Academy of Sciences)称,膳食参考摄入量是一项战略营养建议计划,由每种营养素的四个具体值组成,遵循这些值,大多数人都能获得充足的营养。构成膳食参考摄入量的四个建议是估计的平均需求量、充足的摄入量、可耐受的上限摄入量和建议的膳食允许量。根据实验数据和健康个体的摄入量近似值,充足摄...
推荐的膳食津贴,也称为RDA,是对普通人每天所需的特定维生素或营养素的量的估计。这一估计由美国食品和营养委员会提供。对每种营养素的估计是科学家认为身体需要的量,以保持整体健康。通常,人们会将推荐的膳食津贴称为推荐的每日津贴。...
维生素A非常重要,有助于形成和维持健康的皮肤、头发和粘膜。它有助于调节免疫系统,并可能帮助抵抗感染的白细胞更有效地工作。这种维生素在骨骼生长、牙齿发育和生殖等身体基本功能中也是必需的。维生素的一种有效形式是视黄醇,它是一种脂溶性维生素,对视力和骨骼发育至关重要。有许多食物含有维生素A,包括动物产品、强化产品和深色水果和蔬菜。。...
维生素B2是一种帮助身体代谢碳水化合物的维生素。如果一个人患有维生素B2缺乏症,也被称为核黄素缺乏症,他或她通常会经历许多症状,包括疲劳、喉咙痛、眼睛充血和皮肤刺激。维生素B2缺乏症通常与其他维生素B缺乏症同时发生。例如,因为维生素B2激活了维生素B6,B2的减少会导致B6的减少。因此,对一个人来说,意识到所有B族维生素的摄入是很重要的。。...
烟酸是维生素B3的替代名称之一。这种维生素对人类饮食至关重要,因为它用于重要的身体功能,如能量生产和某些激素的生产。缺乏维生素B3会导致糙皮病、肠道问题和皮肤问题。研究还发现,烟酸有助于预防和治疗痛风、月经疼痛和高胆固醇等疾病。烟酸的最佳来源包括某些鱼类、肉类和鸡蛋。...
维生素B5缺乏是一个有争议的话题。人们在互联网上搜索这篇文章时,会发现许多文章通常与销售网站链接,这些网站建议人们经常缺乏这种维生素,导致从痤疮到抑郁症等各种疾病。虽然偶尔会注意到这种维生素的含量较低,但应该指出的是,真正的维生素B5缺乏症非常罕见。还应说明的是,服用这种形式的B或泛酸作为补充剂通常没有危害,但并不总是必要的。。...
维生素B6缺乏症是由于这种维生素被疾病、药物或异常快速的新陈代谢吸收而导致的。维生素B6在人体内以吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺的形式存在。这是它的三种自然形态,由人体转化为生物活性。它也存在于植物和动物的食物中,是某些氨基酸、脂质和碳水化合物代谢的辅助因子。维生素B6对核酸生物合成也至关重要。。...
锰是一种微量矿物质,有助于促进脑下垂体的正常功能,并有助于碳水化合物和蛋白质的正常吸收。虽然为了保持健康的平衡只需要少量的矿物质,但缺乏矿物质可能会产生严重的影响。伤口也不会愈合,女性的月经周期可能会变得不规则,并且会导致记忆和情绪变化。...
钾维生素是维生素补充剂,包括矿物质钾作为补充剂配方的一部分。与钾结合的其他矿物质的选择会有所不同,这取决于该补充剂所针对的健康问题的类型。例如,钾矿物质可以与钙、镁和维生素C结合,以缓解长期压力。...
强化食品是指含有非天然维生素和矿物质的食品。强化的目的是强化人们所吃的食物。市场上也有浓缩食品。人们经常把这些与强化食品混淆,但有一个主要区别。...
当一个人缺乏维持健康所需的硒量时,就会出现硒缺乏症。硒是人体用来帮助保持免疫系统正常运转的一种矿物质。这种微量矿物质也有助于维持甲状腺的正常功能。此外,硒用于生产对细胞结构重要的物质。当一个人缺硒时,他可能会患上一系列疾病,包括自身免疫性疾病、皮肤疾病、病毒性疾病和甲状腺疾病。。...