【双糖】的知识问答 - tl80互动问答网

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糖(sugar)和碳水化合物(carbohydrates)的区别

我们的身体每天都需要一些必需的微量营养素来保持健康。这些是蛋白质、脂肪和碳水化合物。在这三种食物中，碳水化合物是我们膳食摄入的组成部分，它提供我们完成日常任务所需的能量。碳水化合物是含有碳、氢和氧的有机化合物。人们错误地认为糖是碳水化合物，而把它们当作同义词，这是错误的。糖只是碳水化合物的一种，叫做简单碳水化合物。让我们看看糖和碳水化合物之间的区别。...

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fmcorlkgxk 发布于 2020-11-04 13:41

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蔗糖(sucrose)和果糖(fructose)的区别

蔗糖和果糖属于碳水化合物。碳水化合物是一组化合物，被定义为“多羟基醛酮或水解生成多羟基醛酮的物质”。碳水化合物是地球上最丰富的有机分子。它们是生物体化学能的来源。不仅如此，它们还是组织的重要组成部分。碳水化合物又可分为单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的碳水化合物类型。葡萄糖、半乳糖和果糖是单糖。单糖根据，...

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FFf9327 发布于 2020-11-03 18:03

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糖(sugar)和葡萄糖(glucose)的区别

糖和葡萄糖都属于简单碳水化合物的营养范畴。另一种主要的碳水化合物是复合碳水化合物，包括淀粉和纤维。简单的碳水化合物有甜味，溶于水，因此在许多食品中被广泛使用。与其他碳水化合物一样，这些简单的碳水化合物由碳、氢和氧以1:2:1（CH2O）的比例组成。...

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告辞gao 发布于 2020-10-29 20:55

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双糖(disaccharide)和单糖(monosaccharide)的区别

碳水化合物是一组化合物，被定义为“多羟基醛酮或水解生成多羟基醛酮的物质”。碳水化合物是地球上最丰富的有机分子。它们是生物的化学能源。不仅如此，它们还是组织的重要组成部分。碳水化合物是植物和一些微生物通过光合作用合成的。碳水化合物之所以得名，是因为它的配方是Cx（H2O）x，看起来像是碳的水合物。碳水化合物又可分为单糖、双糖和多糖。双糖和单糖易溶于水，味道甜。它们可以结晶。就像这两者之间有一些相似之...

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nsca3458 发布于 2020-10-24 03:29

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简单的(simple)和复合碳水化合物(complex carbohydrates)的区别

所有碳水化合物都是松散定义的一组分子，包含碳、氢和氧，摩尔比为1:2:1。所有碳水化合物的普遍经验公式是（CH2O）n，其中“n”是碳原子的数目。碳水化合物被归为各种均衡饮食所必需的大量营养素。蛋白质和脂肪是其他能够产生身体组织和绝缘的大量营养素。碳水化合物作为一种能源，提供能量生产所必需的热量。碳水化合物含有（C-H）键，它们负责通过氧化产生能量。这种氧化能有助于启动正常的身体功能，如肌肉收缩、...

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陆子君发布于 2020-10-23 23:17

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蔗糖(sucrose)和葡萄糖(glucose)的区别

葡萄糖和蔗糖属于碳水化合物。碳水化合物是一组化合物，被定义为“多羟基醛酮或水解生成多羟基醛酮的物质”。碳水化合物是地球上最丰富的有机分子。它们是生物体化学能的来源。不仅如此，它们还是组织的重要组成部分。碳水化合物又可分为单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的碳水化合物类型。单糖根据，...

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vxtmt69061 发布于 2020-10-22 02:16

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蔗糖(sucrose)和乳糖(lactose)的区别

蔗糖和乳糖属于碳水化合物。碳水化合物是一组化合物，被定义为“多羟基醛酮或水解生成多羟基醛酮的物质”。碳水化合物是地球上最丰富的有机分子。它们是生物体化学能的来源。不仅如此，它们还是组织的重要组成部分。碳水化合物又可分为单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的碳水化合物类型。葡萄糖、半乳糖和果糖是单糖。双糖是由两个单糖分子结合而成的。这是一个缩合反应，水分子被消除。蔗糖、乳糖和麦芽糖是双糖的几个例子。双糖和...

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wlf585g742 发布于 2020-10-21 04:01

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还原糖(reducing sugar)和淀粉(starch)的区别

氧化还原是一种改变分子、原子或离子氧化数的化学反应。氧化和还原是氧化还原反应中发生的两个主要事件。电子的损失或氧化状态的增加称为氧化，而电子的增加或氧化状态的减少称为还原。还原剂是一种能将一个电子给另一个分子并在氧化状态下还原的分子。有些糖可以作为还原剂。它们被称为还原糖。还原糖的醛基被氧化并转化为羧酸基。直链淀粉是由直链淀粉和支链淀粉组成的聚合物。它是植物中主要的碳水化合物储备。淀粉没有附着在氧...

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赖李生存发布于 2020-10-20 01:47

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麦芽糖(maltose)和异麦芽糖(isomaltose)的区别

麦芽糖和异麦芽糖的关键区别在于，麦芽糖有两个葡萄糖单元通过α1-4键相互连接，而异麦芽糖有两个葡萄糖单元通过α1-6键相互连接。...

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wnfeu173951 发布于 2020-10-17 11:58

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双糖(disaccharide)和多糖(polysaccharide)的区别

碳水化合物是一组化合物，被定义为“多羟基醛酮或水解生成多羟基醛酮的物质”。碳水化合物是地球上最丰富的有机分子。它们是生物体化学能的来源。不仅如此，它们还是组织的重要组成部分。碳水化合物是植物和一些微生物通过光合作用合成的。碳水化合物之所以得名，是因为它的配方是Cx（H2O）x，看起来像是碳的水合物。碳水化合物又可分为单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的碳水化合物类型。...

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ux42725 发布于 2020-10-16 16:38