高果糖玉米糖浆比糖“促使更多的体重增加”

高果糖玉米糖浆(HFCS)由于其高度加工的来源(促使一场关于它是多么天然的运动)最近一直是一个替罪羊,但比这更糟糕的是:普林斯顿大学的研究人员发现HFCS与肥胖有着重要的联系。...

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高果糖玉米糖浆(HFCS)由于其高度加工的来源(促使一场关于它是多么天然的运动)最近一直是一个替罪羊,但比这更糟糕的是:普林斯顿大学的研究人员发现HFCS与肥胖有着重要的联系。

图片来源:gezellig-girl.com。

你可以在几乎所有的甜食和垃圾食品中找到氢氟碳化合物作为糖的替代品,部分原因是由于玉米补贴,氢氟碳化合物比糖便宜。不幸的是,它也更可能让你或至少是实验鼠发胖:

普林斯顿大学的一个研究小组已经证明,所有的甜味剂在体重增加方面都是不平等的:摄入高果糖玉米糖浆的老鼠比那些能获得食糖的大鼠体重显著增加,即使他们的总热量摄入是相同的。

专攻食欲神经科学的心理学教授巴特·霍贝尔(Bart Hoebel)说:“有些人声称,高果糖玉米糖浆在体重增加和肥胖方面与其他甜味剂没有区别,但我们的研究结果表明,至少在我们的测试条件下,这是不正确的。”,体重和糖瘾。”当老鼠饮用的高果糖玉米糖浆的含量远远低于汽水中的含量时,它们就会变得肥胖——每一只老鼠,都是如此。即使给老鼠喂食高脂肪食物,你也看不到这一点;他们不都会增加额外的体重。”

对于我们这些减肥或改善健康的人来说,知道这些是件好事,而且家长们可能也会很高兴知道一些事情。

一个甜美的问题:普林斯顿研究人员发现高果糖玉米糖浆能显著提高体重[普林斯顿大学通过消费主义者]

  • 发表于 2021-07-27 11:54
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