【烹饪】的知识问答 - tl80互动问答网

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googlehome如何让烹饪食谱变得比以往任何时候都简单

Alexa可能已经击败了谷歌，但GoogleHome的最新功能为用户提供了一个让厨房工作更轻松的巧妙方法。...

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bnt60065 发布于 2021-03-14 19:38

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速溶锅如何改变了我的烹饪方式

什么是速溶锅？它又如何改变你的烹饪方式呢？我们分享我们的经验与惊人的做所有厨房工具。...

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mfg4537468 发布于 2021-03-13 01:31

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最好的智能即时锅或压力锅

厌倦了过于复杂的速溶锅？您可能正在寻找最好的即时锅与蓝牙和其他智能功能。我们这里有最好的评论！...

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flaunt拾柒发布于 2021-03-12 03:36

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alexa的技巧让gordon ramsay批评你的烹饪

戈登·拉姆齐是一位有名的厨师，他以对人大喊大叫而闻名。你现在可以让他大喊大叫，骂你烧了他的粥。...

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黑鬼酱发布于 2021-03-11 15:31

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6款iphone mixology应用程序，用于制作优质饮料

想提高你在家的调酒师技能吗？试试这些iPhone应用程序，帮助有抱负的调酒师改进他们的工艺。...

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f0x4mlxvf 发布于 2021-03-11 03:27

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橄榄油(olive oil)和植物油(vegetable oil)的区别

橄榄油和植物油是世界各地烹饪中常用的两种产品，以至于我们对橄榄油和植物油的区别产生了好奇。如前所述，橄榄油和植物油是厨房里两种受欢迎的油品种。顾名思义，橄榄油是由橄榄果和植物油制成的蔬菜。虽然橄榄油和植物油可以用于不同类型的菜肴，但它们是非常不同的。当暴露在特定温度下时，它们的性质、内在成分和整体气质都是不同的。...

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lst2370435 发布于 2020-11-06 16:57

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烧烤(bbq)和烧烤(grilling)的区别

烧烤和烧烤的区别可能会让一些人感到困惑，因为两者都使用相同的设备。夏天一到，就有越来越多的人带着美味的食谱，在周末和朋友们一起出去烧烤、烧烤。人类最早学会做饭是在学会生火的时候，因此烧烤和烧烤早在人类文明时代就已经出现了。虽然直接在火上烹调肉类或其他蔬菜是烧烤和烧烤的基本原理，但在烹调方法和食物的味道方面仍有许多差异，本文将对此进行讨论。...

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m9a6558q 发布于 2020-11-05 20:49

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炒(saute)和炒菜(stir fry)的区别

炒菜和炒菜是两种重要的烹饪方法，它们之间有一些区别。炒法和炒法分别在法国菜和中国菜中很受欢迎。这两种技术也被应用到世界其他地区的烹饪中。炒菜和炒菜的区别在于所用的配料、所用油脂的量、所用锅的类型、食物的大小，以及烹调过程中在脂肪中搅拌食物时所遵循的方法。当你注意所有这些细节时，你会发现炒和炒确实存在一些区别。...

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fynk2483 发布于 2020-11-05 20:04

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切碎的(shredded)和磨碎的(grated)的区别

烹饪是一门艺术，人们必须学习不同形式和形状的食物之间的细微差别，以便在制作食谱时准备好合适的食物。有些食谱需要碎肉，而有些食谱则需要磨碎的食物。令人惊讶的是，你可以用同样的厨房用具切碎和磨碎像椰子或胡萝卜这样的食物，却可能没有意识到它们之间的区别。...

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k3le643g 发布于 2020-11-04 18:39

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蜡纸(wax paper)和羊皮纸(parchment paper)的区别

蜡纸和羊皮纸广泛应用于食品，尤其是烘焙食品的准备。这两种方法各有优缺点，决定了它们在烘焙食品中的用途。本文试图强调蜡纸和羊皮纸之间的区别。...

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evnd0pfbx2 发布于 2020-11-04 17:55

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结霜(frosting)和结冰(icing)的区别

结霜和结冰的区别主要在于覆冰层的厚度。糖霜和糖霜是两个不同国家使用不同的词，尽管他们之间没有太大的区别。在美国被称为霜冻的东西在英国被称为糖霜。他们之间当然有一个重要的区别。糖霜比霜更薄，更光泽度。然而，请记住，当厨师或面包师准备蛋糕或其他烘焙产品（如松饼）来装饰时，这两种方法都是一样的。它们都能为烘焙产品增添美感和风味。...

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nc0yg2cr 发布于 2020-11-04 16:18

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马萨拉(masala)和咖喱(curry)的区别

玛莎拉和咖喱是印度烹饪中常用的两个术语，显示了它们之间的一些区别。同时，这两个词经常混淆，因为不熟悉印度菜的人不知道每一个词的意思。如果不了解这一点，就无法区分两者。咖喱指的是加了香料和盐的熟蔬菜或肉。另一方面，马萨拉是一种混合香料，用于咖喱中，以增加更多的味道和味道。这就是玛萨拉和咖喱这两个词的主要区别。...

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牙裤魔油咖喱磐b 发布于 2020-11-04 13:30

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煎饼(pancake)和华夫饼面糊(waffle batter)的区别

薄饼和华夫饼面糊的区别在于每种面糊的成分和稠度。当谈到早餐，有很多食物，但薄煎饼和华夫饼吃蛋糕，因为这些食谱在美国家庭中最受欢迎。食谱看起来非常相似，让人怀疑煎饼和华夫饼面糊有什么区别。在这篇文章中，我们将试图找出煎饼和华夫饼面糊之间的区别。然而，你们中的大多数人一定注意到，从外观上看，薄饼和华夫饼是不同的。...

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rv7bfb77b79h77 发布于 2020-11-03 22:14

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烹饪(cooking)和烘烤(baking)的区别

火的发明是一个重大的里程碑，因为火使人类可以准备食物吃，因为火使人类猎取的猎物更加美味可口。烹饪是从明火开始的，直到今天，煤气炉提供了我们用不同炊具烹饪食物的明火。然而，有很多方法来准备食物，如烤、蒸、烤等。事实上，微波炉内烘烤已成为一种非常流行的烹饪方法，因为它被认为比普通烹饪更健康。在本文中，烹饪和烘焙之间还有更多的区别。...

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ncewt9999 发布于 2020-11-03 17:17

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炖(braising)和炖(stewing)的区别

炖和炖是烹饪课上经常使用的术语，甚至是那些喜欢通过慢煮来准备菜肴的人的日常烹饪。通常人们可以用干热、湿热或混合加热的方法来准备食物。选择正确的加热方法可以保证食物的风味，以及最后一道菜的质地和外观。炖和炖都采用了湿热和干热相结合的加热方法，这两种加热方法耗时较长，但在最后的食谱中会分解肉类以增加风味。很多人认为炖和炖是同一个过程，但这两者之间有细微的区别，这将在本文中重点介绍。...

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哔哩李宁发布于 2020-11-03 14:28

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