Gammon vs火腿
Gammon是来自猪的肉，用途非常广泛，传统上与圣诞节前后的庆祝活动联系在一起。火腿也是猪肉，来自动物身体的同一部分。火腿和火腿都因其口味和风味而受到全世界人民的喜爱。然而，许多人仍然不清楚他们吃的是火腿还是火腿，因为它们有明显的相似之处。本文试图通过腌制和处理来强调火腿和火腿之间的区别。
伽蒙
Gammon是一种从后腿中取出的肉，也是一种生吃的肉。然而，伽蒙在**前就被治愈了。圣诞节的庆祝活动没有肉馅是不完整的，尽管肉馅是全年购买和烹调。随着焦点转移到核心家庭，有人购买整个伽马是不切实际的，因为它可以接近10公斤，远远超过一个小家庭的要求。这就是为什么它是在较小的联合**与角落，中间，和拖鞋gamm***是肉店中常见的gamm***的名字。
要记住的是，肉馅是猪后腿上的肉，在它被治愈后被切下。腌制是通过撒盐来保存肉来完成的。
火腿
火腿是从猪后腿上切下的一块伤口，之后再进行处理。火腿大多在烹调后**。ham这个词的字面意思是膝盖的弯曲，它反映了动物身体的一部分。准备火腿时，先把后腿从猪身上切下来，然后通过吸烟、腌制或烘干（可以是这些过程的组合）来保存火腿。火腿是用不同种类的木材熏制的，如杜松、橡木或山毛榉。熏制火腿的味道取决于所用木材的种类。
不吸烟的火腿被贴上绿色火腿的标签，没有烟熏火腿那种强烈的味道。有人发现，火腿大多是煮熟的，切片后用来做三明治和沙拉。
火腿和火腿有什么区别？
•火腿和火腿都是由猪后腿的猪肉制成的肉，但区别在于腌制和处理。
•Gammon是生的，吃前要先煮。
•火腿是经过腌制和烹调后**的，可用于三明治和沙拉。
•Gammon传统上与圣诞节庆典有关，很难想象没有Gammon的圣诞节。
