图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别

芳香药用植物主要用于食用叶、茎、皮、花或果实成分，是南亚国家主要使用的香料和/或阿育吠陀制剂。郁金香和罗勒也属于芳香药用类，它们有着相似的口味和特征。因此，tulsi通常被世界上大多数消费者称为basil，反之亦然。但塔尔西和罗勒是两种不同的植物；图尔西植物名为细花罗勒，而罗勒植物名为罗勒。图尔西和罗勒都属于唇形科。可食用的罗勒叶主要用于烹饪菜肴，而图尔西主要用作当地的药用成分。这是图尔西和罗勒的...

图尔西的主要区别(main difference tulsi) vs. 罗勒(basil)

什么是图尔西(tulsi)？

郁金香是一种芳香的草本植物，它的叶子有很高的香味。原产于印度次大陆，是印度教信仰中受祝福的植物。印度教的人们认为，这是一个可以想象的外观女神图尔西，一个妻子的神毗湿奴。因此，印度教的人们在中央庭院的中心种植了图尔西植物。这种植物主要用于宗教和阿育吠陀医学用途，并用于提取精油。人们坚信图尔西对头痛、炎症、普通感冒、疟疾和心脏病具有有益健康的作用。预防食物中毒也很重要。

图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别

什么是罗勒(basil)？

罗勒是一种烹饪草本植物，主要用于世界上各种菜肴的调味剂。罗勒虽然起源于印度，但主要用于意大利菜肴。台湾、越南、泰国和柬埔寨的人们也在烹饪中加入罗勒。罗勒叶有一种辛辣而强烈的味道。

图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别

土尔西和罗勒可能有本质上不同的性质和应用。这些差异可能包括：，

学名

图尔西在科学上被称为细花罗勒。

罗勒在科学上被称为罗勒。

互用名称

图尔西也被称为圣罗勒，图拉西。

罗勒又称甜罗勒、圣约翰草、泰国罗勒、薄荷。

科学分类

图尔西

王国：车前草
订单：拉米亚莱斯
科：唇形科
属：罗勒属
种类：细花

罗勒

王国：车前草
订单：拉米亚莱斯
科：唇形科
属：罗勒属
种类：巴西菜

宗教意义

图尔西具有宗教的重要性和意义。图尔西被认为是印度教人民非常神圣的植物。它是给病重或垂死的人，以便他们死后能上天堂。传说中描述图尔西是西斯的一种表现，因为它是贞洁和纯洁的象征。

巴兹尔没有宗教意义。

树木生物学

Tulsi是一种直立的多分枝灌木，高30-60厘米（12-24英寸）。叶有叶柄和椭圆形，长达5厘米，经常有点齿。这些花是紫色的。

罗勒高30-130厘米，叶对生，淡绿色，丝滑，长3-11厘米，宽1-6厘米。这些花又小又白。

健康影响

图尔西有助于适应压力，并应促进长寿。在传统医学中，它也被用来治疗各种疾病。

罗勒具有抗氧化、抗病毒和抗菌的特性。它还可能用于治疗癌症、血小板**、压力、哮喘和糖尿病。

化学成分

图尔西有许多不同的化学成分，如齐墩果酸，熊果酸，迷迭香酸，丁香酚，香芹酚，芳樟醇和β-有助于风味和香气的石竹烯。

罗勒有许多不同的化学成分，如丁香酚，甲基角叉醇，樟脑，甘草，香茅醇等，有助于风味和香气。

使用

图尔西有以下应用；

主要用于宗教活动

图尔西植物的叶子被用于许多食物的制备。生叶用于制果汁。也可用于制备凉茶、干粉、鲜叶或有时与酥油混合。

它被用作一种草药
它具有抗菌特性，因此被用作皮肤滋养剂
也可用作驱虫剂（在斯里兰卡，tulsi被称为maduruthala，用作驱蚊剂）
精油生产

Basil is distinguished by its characteristic flavor. It is used for cooking various dishes and flavored tea production. It is added in the dishes only at the last minute because its flavor compounds are volatile and highly heat sensitive. Also, it is used to extract essential oil production. It is the key ingredients in the preparation of ‘pesto’ a tasty Italian sauce. Basil is mixed with milk in the preparation of ice creams like desserts. 图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别