蘑菇和毒蕈的主要区别在于蘑菇可食用、美味，而毒蕈有毒不可食用。
蘑菇是一种营养丰富的食物，因为它们富含蛋白质、维生素和矿物质，而且味道很好，对健康有益。它们是某些真菌的子实体，常见于草坪和花园中，尽管它们正在商业化生产，以满足全世界人民日益增长的需求。然而，并非所有的蘑菇都可以食用。有些蘑菇有毒有毒。因此，它们不能食用。毒蕈是一个非科学的名称，用来指这些有毒的蘑菇，不适合食用。
目录
1.概述和主要区别
2. 什么是蘑菇
3. 什么是毒菌
4. 蘑菇和伞菌的相似性
5. 并列比较-蘑菇和毒蕈的表格形式
6. 摘要
什么是蘑菇(mushrooms)？
蘑菇是某些真菌的肉质伞状子实体。这些结构在地上发育，而菌丝生长在地下。它们是有盖和茎的宏观结构。许多蘑菇是可食用的。白钮扣蘑菇是许多文化中最受欢迎的一种蘑菇，因为它的味道和帮助治疗许多疾病的能力。
图01：蘑菇
蘑菇是有名的低热量食物。此外，我们可以生吃或煮食。它们是维生素B和D的良好来源。同样，它们是许多矿物质的宝库，如硒、铜和钾。全世界的素食主义者经常在他们的饮食中加入蘑菇来补偿他们对肉类的营养需求。世界上近一半的蘑菇产品来自中国，平均每人每年消费近6磅蘑菇。
什么是毒蕈(toadstools)？
毒蕈是一个常见或非科学术语，指有毒或不可食的蘑菇。实际上，它们是某些真菌的子实体。事实上，它们是蘑菇，具有典型的蘑菇结构，由一个帽和一个茎组成。
图02：毒蕈
然而，术语毒蕈不包括任何可食用或任何商业栽培的蘑菇。人们普遍认为毒蕈是指有毒的蘑菇，因为这些蘑菇和蟾蜍都有毒。如上图2所示，毒蕈毒伞或苍蝇木耳是最具代表性的毒蕈种类，它们有一个带白点的红帽子。
蘑菇(mushrooms)和毒蕈(toadstools)的共同点
- 蘑菇和伞菌是真菌界的真菌。
- 从科学上讲，它们是一样的。
- 它们也属于木耳目和担子菌门。
- 此外，它们是多细胞丝状真核生物。
- 此外，它们是异养生物。
- 此外，它们是琼脂，这意味着它们都是菌盖下有鳃的真菌。
- 此外，它们都生长在潮湿地区和不需要阳光的深色森林中，因为它们不依赖光合作用。
- 两者都包括伞状的子实体。
蘑菇(mushrooms)和毒蕈(toadstools)的区别
蘑菇和伞菌是某些真菌的宏观子实体。它们有相似的结构，由一个帽和一个茎组成。但是，蘑菇主要是可食用的，而毒蕈大多有毒。简而言之，蘑菇是指可食用的真菌子实体，而伞菌是指非食用的真菌子实体。因此，这是蘑菇和伞菌的关键区别。此外，蘑菇是商业生产的，但毒蕈不是。
此外，大多数伞菌都有五颜六色的盖子，而大多数蘑菇都有白色的盖子。因此，这是蘑菇和毒蕈的另一个区别。
总结 - 蘑菇(mushrooms) vs. 毒蕈(toadstools)
蘑菇和毒蕈是两个非科学名称，指的是某些真菌的子实体。从技术上讲，虽然蘑菇和毒蕈没有区别，但这两个名字的用法是不同的。因此，在总结蘑菇与伞菌的区别时，可以说蘑菇是指可食用的真菌子实体，而伞菌是指不可食的有毒真菌子实体。蘑菇是有商业价值的，因此，它们是商业栽培。它们提供蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质，另一方面，毒菌也不安全食用。如果食用，会导致疾病。然而，并非所有的毒菌都是剧毒的。同样，并非所有的蘑菇都可以食用。
引用
1.“食用菌”，维基百科，维基媒体基金会，2018年12月20日。这里有2个。“蘑菇”，维基百科，维基媒体基金会，2018年9月25日。此处提供
2“蘑菇”，维基百科，维基媒体基金会，2018年9月25日。
