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如何用全谷物法酿造啤酒(brew beer using all grain method)

这是一种用麦芽谷物代替提取物酿造啤酒的方法，其重点是在不牺牲质量的前提下，以低廉的价格酿造啤酒。...

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  • yoy42660
  • 发布于 2022-05-17 11:56
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如何自己酿啤酒(brew your own beer)

在家里自己酿制啤酒简单、便宜、有趣，而且很可能酿制出比水罐装啤酒好得多的啤酒。对你的啤酒伙伴来说，你也会变成酒神！我们将列出入门的基本步骤，并向您展示如何提高技能和扩大啤酒品种。...

如何用盐水浸泡、烤火鸡(brine, truss, and roast a turkey)

如果你想烤火鸡，但不知道从哪里开始，那就先用盐水浸泡火鸡。将火鸡浸泡在含盐溶液中长达2天是一种添加大量风味和水分的简单方法。为了帮助火鸡保持形状，用厨房绳把火鸡的腿和翅膀绑好。然后烤火鸡，直到它变软变黄。...

如何盐水猪排(brine pork chops)

卤水是一种很好的方法，可以使肉嫩化，同时注入多汁的味道，特别是对于像猪排这样的硬切块。从零开始制作自己的卤水非常简单，只需将盐、水、各种香料和调味品混合在一起，让肉腌制，然后把剩下的食物放在一起。无论是烤箱、烤架还是煎锅，你都可以确信你的排骨每次都会变得多汁可口。...

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  • lp565200
  • 发布于 2022-05-17 12:09
  • 阅读 ( 101 )

如何用盐水腌制新鲜火腿(brine a fresh ham)

把肉放进盐水中，会产生一顿美味、湿润的晚餐。这是腌制新鲜火腿的基本配方/方法。...

如何拓宽你的音乐视野(broaden your musical horizons)

你是否一辈子都隐藏在单一音乐流派的界限之下？你的CD收藏是不是既无聊又稀缺？你是否已经开始注意到，所有商业上成功的音乐似乎都是单一主题的变体——一个你已经厌倦的主题？你可以为你的耳朵提供一个新的、不断变化的音乐菜单。从第一步开始！...

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  • thxh9485
  • 发布于 2022-05-17 12:40
  • 阅读 ( 105 )

如何烤土豆(broast potatoes)

如果你想做外面酥脆，里面蓬松的土豆，那就做烤土豆吧。先从富含淀粉的赤褐色土豆开始，把它们切成楔形或厚条。将土豆压煮几分钟，然后立即在热油中煎。这将创造出完美烹饪和油炸的土豆。用少许盐和胡椒或欧芹和柠檬调味土豆。趁热脆的时候端上来！...

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  • unfairrus
  • 发布于 2022-05-17 12:41
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如何烤(broil)

肉鸡在直接的高温下烹饪食物很快。您的肉鸡位于烤箱中，通常位于顶部，可能有两种设置——打开和关闭。烤箱中会有两个或两个以上的架子位置，这些位置将决定食物放置在烤箱加热元件下方的距离。物体离热源越近，温度越高，烤得越快。最常见的烧烤食品是牛肉、鸡肉、鱼、蔬菜和水果。理想情况下，烤制食品的特点是外表呈棕色，有硬壳，中心多汁，味道鲜美。...

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  • Agness酱
  • 发布于 2022-05-17 12:42
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如何烤鸡胸(broil chicken breasts)

鸡肉是一种营养丰富、用途广泛的食物，几乎可以与你想到的任何一面搭配。鸡胸脯可以通过多种方式制作，以获得各种不同的口味、质地和外观。准备鸡胸脯最简单、最直接的方法之一就是把它们烤熟。这将为你和你的家人或朋友提供一顿酥脆、美味的晚餐。...

如何烤龙虾尾(broil lobster tails)

龙虾尾是一道美味可口的菜，烤的时候很容易准备。尾巴通常是用填料或黄油酱做成的，但你通常会选择其中一种，而不是两者兼而有之。继续阅读，了解更多如何做到这一点。...

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  • thcu0751
  • 发布于 2022-05-17 12:44
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如何烤三文鱼(broil salmon)

烤三文鱼是烹饪这种美味健康的鱼最快的方法之一。烤制使鱼的外壳酥脆，焦糖化。...

如何烤牛排(broil steak)

如果你想吃美味、嫩嫩的牛排，却没有烧烤架，那就不要害怕！烤牛排和烤牛排一样美味，你可以在烤箱里用铸铁煎锅做。...

如何棕色黄油(brown butter)

棕色黄油是将普通黄油加热到略高于其熔点，直到黄油中的乳固体开始变成棕色。这会释放出一种美味的榛子香味。在各种食谱中，棕色黄油可以作为普通黄油的美味坚果替代品。制作棕色黄油需要仔细观察并注意时机，以避免烧焦黄油。...

如何棕色土豆(brown potatoes)

如果你喜欢早餐炸土豆或搭配烤晚餐，试试下面的一些技巧。如果你想把土豆放在炉子上的平底锅里煎成褐色，就把土豆切成小块，然后用大量黄油或油使土豆变色。如果你想在烤箱里把土豆烤成褐色，先把土豆切成大块，再煮。这两种方法都会让你的土豆有蓬松的中心和酥脆的棕色外观。...

如何青肿豆蔻(bruise cardamom)

豆蔻是一种香味浓郁的香料，广泛用于印度烹饪。它有两种：黑色和绿色。其中最常用的是绿色，它的味道稍微顺滑一些，在大多数大型超市都很容易找到。在咖喱和炖菜中使用小豆蔻时，菜谱上常说要“擦伤”小豆蔻，这会软化小豆蔻，释放出更浓郁的香味。...

如何建造一个血腥玛丽酒吧(build a bloody mary bar)

如果有一件事比在周日的早午餐上吃一顿丰盛可口的血腥玛丽更好的话，那就是定制你自己的。打造你自己的血腥玛丽酒吧是一种有趣的方式，让你的客人在鸡尾酒上有自己的签名。除了优质伏特加、蔬菜汁和香料等基本元素外，你还可以使用一系列配菜、热酱汁、新鲜香草和其他添加剂。然后，这些成分可以组合成新的组合，确保满足所有不同的口味。...

如何制作一个简单的雪茄盒吉他(build a simple cigar box guitar)

雪茄盒吉他并不是什么新鲜事，但它的制作和演奏艺术已经复兴。从19世纪中期到20世纪初，雪茄盒和自制吉他都是由来自贫困农村地区的初出茅庐的音乐家制作的。布鲁斯通常与这些迷人的乐器联系在一起。它们已经出现在美国的许多地区，主要是在卡罗莱纳州的南部腹地。有些人被视为北至弗吉尼亚州和宾夕法尼亚州，因为那些买不起合适吉他的人会自己制作吉他。如果你想更多地了解雪茄盒吉他的历史，请阅读威廉·J·杰勒（Willi...

如何建立一个聊天室(build a talk box)

谈话盒是一种吉他效果，它利用你的嘴的力量使你的吉他听起来像是在说话。...

如何制作小提琴(build a violin)

小提琴是管弦乐队中最小的弦乐器，可用于多种音乐风格。虽然你总是可以从音乐商店买到小提琴，但制作自己的小提琴可以创造出独特的声音，让你的乐器独一无二。自制小提琴可能是一个复杂而复杂的过程，需要大量的时间和耐心，但演奏自己制作的乐器是值得的！...

如何建一个酒窖(build a wine cellar)

如果你是一个葡萄酒鉴赏家，一个酒窖可以为你的家增添完美的装饰。建造自己的酒窖最简单的方法就是翻修你家里现有的一个房间。首先，确保你选择的空间是正确的框架和绝缘的。然后，购买并安装一个专门的冷却系统，使您的酒窖保持在最佳温度和湿度范围内。完成后，你可以开始挑选架子、灯光和其他装饰，在家里的酒窖上贴上自己的印记。...