\r\n\r\n

調理器具の購入方法

お気に入りの料理を作るために、どんな調理器具を買えばいいのか迷っていませんか?あなたは一人ではないのです。特定の種類の料理には、さまざまなタイプの鍋が適しています。また、それぞれの鍋やフライパンに使われている素材も、料理によっては影響を及ぼします。キッチン用語を知っておくと、どんな料理も作れるようになりますよ!...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-11 03:54
  • 閲覧 ( 27 )

調理器具の買い方

キッチンに適切な調理器具を備えれば、さまざまな料理を作ることができるようになります。アイテムやブランド、素材もさまざまで、購入の判断は少し難しいかもしれません。基本的なことから始めて、成功する家庭料理に必要なものを手に入れるまで......。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-11 03:51
  • 閲覧 ( 35 )

牛カルビの買い方

かつてビーフチョップは、犬を飼っているお客さんに骨をあげるなど、安価な肉として親しまれていた。しかし現在では、ビーフチョップがポークチョップに代わるおいしい食材であることを知る人が増え、ビーフチョップを購入するコストが高くなることもあります。ステーキ肉は豚の角煮と違い、硬い結合組織が豊富で、きちんと調理しないと噛み切れないことがあります。ビーフリブには、ビーフバックリブとビーフショートリブの2種類があり...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-11 02:46
  • 閲覧 ( 45 )

バタフライシュリンプの作り方

バタフライにすることで、焼き物や揚げ物の前に、より均一に火を通すことができ、見た目も美しく仕上がります。エビは通常、背中に沿って身を開き、バターフライにする。また、海老を腹の内側に沿わせるバタフライ加工も可能で、手間はかかりますが、独特の仕上がりになります。バタフライシュリンプの2つの調理法は、ステップ1を参照...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-11 02:04
  • 閲覧 ( 58 )

七面鳥の屠殺方法とピンフェザーの外し方

七面鳥を倒して屠殺するのは比較的簡単で、一般的な道具があれば可能です...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-11 02:02
  • 閲覧 ( 29 )

簡単な宝箱の作り方

小さな海賊のため、あるいは自分自身の安全な保管のため、いくつかの一般的な工具と安い木材があれば、シンプルな木の宝箱は午後には作ることができます。ここでは、その手順をご紹介します...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 18:03
  • 閲覧 ( 26 )

ディスコライトの作り方

クラシックなディスコの照明効果でダンスフロアを照らすと、楽しいパーティーが素晴らしいものに変わります。ディスコの照明で最も古典的なのは、ディスコボールとも呼ばれるミラーボールに光を投射する方法です。また、自分で色のついた光の玉を作ることもできます。最後に、ディスコランプを購入して、すでに持っているランプに取り付けたり、カスタマイズしたディスコランプを作ったり...。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 08:06
  • 閲覧 ( 24 )

鍋で調理するためのローストの焼き色のつけ方

焼肉は焼かずに鍋で焼いてもいいのですが、先に焼いた方が肉の美味しさが引き立ちますし、魅力的です。高温はメイラード褐変反応を触媒し、風味と食感を向上させます。砂糖と脂肪が肉の表面にキャラメルを形成し、ローストが終わったときに豊かな風味を与える...。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:33
  • 閲覧 ( 34 )

七面鳥のひき肉の焼き方

赤身を多くしたい場合は、七面鳥のひき肉で調理するとよいでしょう。コンロのフライパンで焼き色をつけるか、電子レンジで食品として安全な温度(165度Fまたは70度C)になるまで加熱するだけでいいのです。脂がある場合は、肉を使う前に水気を切っておくだけでよい。調理した七面鳥の肉は、ひき肉を使うようなレシピなら、どんなものにも使えます...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:32
  • 閲覧 ( 33 )

牛挽き肉の焼き方

牛肉の焼き色は、タコスやチリなどの料理に加える前に、肉に火を通し、脂肪を取り除く方法である。牛肉の調理はコンロで行うのが一般的ですが、電子レンジでも簡単に行うことができます。どの方法でも、焼き色をつけるのは簡単で、ひき肉をカリッとおいしく仕上げることができます...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:31
  • 閲覧 ( 41 )

鶏肉の焼き方

鶏肉をこんがり焼くのは、多くの鶏肉レシピで重要なポイントです。ローストや煮込み料理の前に、鶏肉に焼き色をつけることは、「炙り焼き」とも呼ばれ、風味をよくするための主なステップとなることが多い。鶏肉とフライパンを丁寧に準備し、鶏肉を片面ずつ焼き、きちんと仕上げることで、あらゆるレシピに対応できる、こんがりおいしい鶏肉を手に入れることができます...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:29
  • 閲覧 ( 32 )

ロブスターの炙り方(ブロイルロブスター)

ロブスターのシズリングは高級レストランで注文できる料理のひとつですが、自分で作るのはとても簡単です。新鮮なロブスターを炙ると、身が柔らかくなり、ハーブとバターのソースにつけて食べると美味しいです。ロブスターの尾のグリル、丸ごとロブスター、ロブスターホットディッシュの作り方、盛り付け方はステップ1を参照...。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:28
  • 閲覧 ( 31 )

魚の炙り方(焼き魚)

魚の焼き方を覚えれば、心臓に負担をかけず、柔らかく、身のしまった魚を楽しむことができます。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:26
  • 閲覧 ( 25 )

ローストチキンの作り方(ブロイルチキン)

義理の両親のためにチキンの夕食を準備しているが時間がない、チキンを食べたいが調理を待つのは面倒、新しいことに挑戦したいなど、シズルはあなたを助けてくれるでしょう。鶏肉をジュージュー焼くのは、手軽で簡単です。以下のステップを踏んで、シズル感のあるエキスパートになりましょう。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:25
  • 閲覧 ( 38 )

鶏肉の焼き方

技術的には、家庭で合法的なローストチキンを作る方法はありません。"broasted "および "broaster "は、ウィスコンシン州ベロイトにあるBroaster社の登録商標です。調味料や調理器具は、飲食店には売れるが、家庭の料理人には売れない。とはいえ、この技術は家庭でも真似ることができ、かなり似たようなものが作れるのですが......。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 03:24
  • 閲覧 ( 27 )

ポットラックディナーへの料理の持ち込み方

特にランチョンやパーティー、お祝い事などでは、プレートディナーがとても人気です。人々が集まり、新しい出会いを楽しんだり、古い友人に再会したりする時です。みんなに「料理」を持ってくるようにと、人数の目安が伝えられる。自分が好きなものを持参するのが一番です。万が一、美味しそうなものがなかったら、持ってきたものを食べればいいし...。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 02:59
  • 閲覧 ( 26 )

七面鳥を塩漬けにする方法(brine a turkey)

もし、七面鳥が固かったり、乾燥したりするのが心配なら、ローストする前に時間をかけて塩漬けにすることをお勧めします。野菜スープ、塩、調味料でおいしく作る。解凍した七面鳥は、氷水をたっぷり入れた塩水に浸し、8〜16時間以上冷やす。七面鳥を塩水から取り出し、水気を拭き取る。その後、七面鳥を165°F(74°C)になるまでローストし、お楽しみください...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 02:52
  • 閲覧 ( 26 )

肉の塩漬けの方法

肉を調理する前に塩漬けにすることで、ジューシーで風味豊かな仕上がりになります。特に、温度を上げることができない白身肉の調理には重要です(赤身肉とは異なり、控えめに提供することでジューシーな仕上がりになります)...。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 02:51
  • 閲覧 ( 41 )

鶏胸肉の塩漬けの方法

鶏肉は万能な肉ですが、調理すると乾燥しやすいのが難点です。鶏肉は最初に塩水に浸して乾燥を防ぐ。良い塩水は、鶏胸肉などの赤身肉に風味を与えるだけでなく、どのように調理しても鶏肉のジューシーさを保つのに役立ちます。塩、砂糖、調味料を水に溶かして塩水を作り、鶏肉をしばらく漬けておく。その後、お好みで調理してください...。

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 02:50
  • 閲覧 ( 31 )

鶏肉の塩漬けの方法

焼く前の肉に水分と柔らかさを与えるには、焼く前に肉を塩漬けにするのが効果的です。特に鶏肉はオーブンで乾燥させることが多いので、この点は重要です。塩水に浸す工程で、鶏肉が浸透圧によって水分を吸収し、調理時にしっとりとした仕上がりになります。また、ドライブラインを使えば、ウェットブラインのような手間をかけずに、皮をパリッとさせ、鶏肉本来の水分を保持することができるのです。準備時間(ウェット):30分 調理時間:8~12時間(アクティブクッキング:10分) 合計時間:8~12時間...

  • 0
  • 0
  • 匿名者
  • リリース 2022-03-10 02:48
  • 閲覧 ( 28 )