咸黄油与无盐黄油
黄油是用搅拌奶油制成的奶制品。无论烹调方法是烘烤还是油炸，它都是一种在烹饪中大量使用的产品。黄油是从牛的奶中提取的，大部分是牛。黄油的颜色是奶油色或灰白色，但这取决于牛的饮食。在市场上，有两种主要的黄油可供选择，一种是腌制的，另一种是不加盐的。许多人仍然对这两个变种感到困惑，因为他们不知道它们的区别。而且，许多食谱没有具体说明要使用的黄油种类，这让人们更加困惑。本文试图找出腌制黄油和不加盐黄油之间的区别，使读者能够自信地使用它们。
咸黄油
加盐的黄油含有盐，因此味道很好，可以用作调味品。盐是一种起防腐剂作用的成分。因此，如果腌制黄油冷藏保存，可以保存几个月。这也意味着盐渍黄油在大多数情况下都不如不加盐的黄油新鲜。但是，你不能在早晨的面包或吐司中使用无盐黄油，因为它味道不太好。这就是为什么咸黄油在零食中的需求如此之大的原因。用咸黄油，你不必在你温暖的早餐面包和吐司上撒盐。
无盐黄油
无盐黄油，顾名思义，不含盐。它也不含任何防腐剂，这就是为什么它的保质期很短。这种黄油是一种非常简单的产品，通过搅拌牛乳的奶油获得。这种搅拌把乳脂和奶油分开，留下黄油。无盐黄油非常适合所有需要黄油的烹饪食谱，因为它可以让厨师控制食谱中需要的盐量。在烘焙过程中，无盐黄油的效果很好，因为烘焙的产品味道很甜，而且它们的稠度也比较好。
咸黄油vs无盐黄油
•咸黄油比无盐黄油更美味可口。
•无盐黄油更适合烹饪，因为它不需要厨师改变食谱中的盐量。
•在烘焙过程中，无盐黄油是理想的，因为它能产生更高稠度的甜点。
