在所描述的大约14000种蘑菇中,至少有65种发光蘑菇。为了产生光,也被称为生物发光,一般称为荧光素的色素在荧光素酶的存在下被氧化,产生氧化荧光素和光。发光蘑菇可以在至少16种不同的蘑菇谱系中找到。不是每个谱系都有独立进化的生物发光,而是认为它们都来自一个生物发光的共同祖先,许多物种只是失去了产生光的能力。
发光的蘑菇每天24小时发光,尽管它们只有在晚上才能清晰可见。这些蘑菇产生光有不同的原因——有些是为了吸引动物散播孢子,另一些是为了吸引捕食它们的昆虫。其中一些蘑菇包括蜂蜜蘑菇(蜜环菌)、杰克·奥兰特蘑菇、蜜环菌、柠檬色菌丝体、发光菌等。它们在热带地区数量最多,但也可以在温带地区找到。巴西南部的一片森林中有9个物种,是任何地方最多的。
从历史上看,夜间森林中出现的黑暗中发光的蘑菇被称为狐狸火。在古希腊、罗马和印度文本中可以找到关于它的描述。发光蘑菇通常以树木中的木质素为食,它们的菌丝体(取食毛发)也具有生物发光性,使倒下的树木看起来像被包裹在发光毯中。许多神话都围绕着狐狸火。发光蘑菇在通电之前也被广泛用作光源。在本·富兰克林的建议下,它们被用于轻型挖掘隧道,也被用于战斗中使用的第一艘潜艇“海龟”号。
在现代,夜光蘑菇有时与药物培养有关。这可能不是因为吸毒者比其他任何人都更经常地保留这些蘑菇,而是因为一种流行的致幻药物是灵霉素蘑菇,使蘑菇成为流行的主题。发光的蘑菇因此出现在黑光海报上,用来娱乐高个子的人。
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